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Am Tisch Harmonie, mediterrane Geschmäcker und Aromen

Die Marken, ein Land der Weinberge und Käsehersteller, immer frischer Fisch und ausgezeichnete Produkte wie der ganz bekannte Trüffel von Acqualagna.

Ein gutes Gericht mit Meeresfrüchten und einem Glas Weiswein, dem Bianchello del Metauro zu verbinden, zählt zu einem der schönsten Momente bei Tisch.

Das Restaurant des Hotels Bellevue führt dich durch die manigfaltigen Variationen der Aromen der pesarischen Küche.

Hier entdeckst du die Exzellenz einer Küche, die die saisonalen Produkte zu ihrer Stärke macht.

Eine Hymne an den Reichtum des Territoriums: mit seinen Geschmäckern und Aromen. Rezepte, die von einer vergangenen Zeit erzählen und wissen, dass sie aktuell sind wie nie zuvor.

Den Chefköchen Claudio und Cristian gelingt es, die traditionelle Küche mit der gegenwärtigen zu verschmelzen. Lecker, farbenfroh, gesund und frisch sind die Gerichte und Vorschläge, die du jeden Tag am Tisch in unserem Restaurant mit Blick auf das Meer von Pesaro findest.

Süße Kreationen werden jeden Tag von unserem Konditor zubereitet. Er kombiniert die Noten seiner hervorragenden Zutaten und komponiert eine süße Melodie, die in unserem Gaumen mitschwingt. Die Düfte und Farben der hausgemachten Desserts und Kuchen sind ein wahrer Genuss.

Das Frühstück im Bellevue ist ein Moment der Entspannung und des Vergnügens in Gesellschaft derer, die man am meisten liebt.

Alle Produkte werden mit gesunden und hochwertigen Zutaten von Hand zubereitet. Mit den Händen unserer Chefköche und all‘ ihrer Mitarbeiter werden die Köstlichkeiten unseres Frühstücks mit Sorgfalt und Wissen kreiert. 

Du setzt dich auf die Panoramaveranda oder auf die Terrasse am Rand des Pools, genießt deinen Lieblingskuchenund lässt dich von der sanften morgendlichen Meeresbrise verwöhnen.

Ein unglaublich leckeres Buffet, wo du eine abwechslungsreiche Auswahl an Gebäck mit Kuchen, Croissants, Keksen, Plum Cakes, Pfannkuchen findest undviele andere Köstlichkeiten auch für diejenigen, die Herzhaftes mit gekochten Eiern, Rührei, Wurstwaren, Käse und Würstchen bevorzugen. Joghurt, Obst, Müsli und frisch zubereiteter Kaffee aus gemahlenen Kaffeebohnen und hochwertige Frischmilch.

Deine Kinder essen glücklich

Familienurlaub ist hier immer schön, besonders am Tisch. Unser Küchenchef weiß, wie man alle mit Leckereien für Gaumen und Augen lockt, auch die Allerkleinsten. Für sie haben wir ein tägliches Menü, das auf gesunden und frischen Gerichten basiert, mit Vorschlägen von Fleisch, Fisch, Gemüse und hausgemachten Desserts.

Abende mit Geschmack

Ein Urlaub schließt viele unvergessliche Momente ein. Und wenn man Spaß hat, ist die Erinnerung garantiert.

Deshalb organisieren wir Themenabende, an denen sich die Liebe zum guten Essen im Rhythmus von Musik und Tanz bewegt.
Ein fantastisches Barbecue mit Fleisch und Fisch, ein typisches rustikales Abendessen, bei dem man die Tradition genießen kann, und ein Galadinner am Rand des Pools.

Bei einem wunderschönen Spaziergang zu zweit spürt man hier lächelnd die magische Atmosphäre des Sternenhimmels, der diese wunderbaren Augenblicke des Sommers beleuchtet, die man hier im Bellevue erlebt und an die man sich immer wieder gerne erinnert.

 

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Es gibt immer einen Anlaß
nach Pesaro zu kommen
Am Ende sind wir diejenigen
die sich verbeugen