A tavola, un’armonia di gusti e sapori mediterranei

Abbinare un buon piatto di pasta allo scoglio ad un bicchiere di Bianchello del Metauro è uno dei momenti più apprezzati a tavola.

Il ristorante dell’Hotel Bellevue è pronto a guidarti nei migliori abbinamenti alla scoperta dei sapori del Pesarese.

Qui scopri l’eccellenza di una cucina che fa della stagionalità dei prodotti il suo punto di forza.

Un inno alla ricchezza del territorio: ai suoi sapori e ai suoi profumi. Ricette che raccontano di un tempo passato e che sanno essere più attuali che mai.

Gli chef Claudio e Cristian riescono a far dialogare la cucina tradizionale con la contemporaneità. Gustosi, colorati, genuini e freschi sono i piatti e le proposte che ogni giorno trovi a tavola, nella nostra sala ristorante che si affaccia direttamente sul mare di Pesaro.

Dolci creazioni vengono preparate ogni giorno dal nostro pasticcere. Unisce le note dei suoi ottimi ingredienti e compone una dolce melodia che risuona nel nostro palato. I profumi e i colori dei dolci e delle torte fatte in casa sono una vera delizia.

La colazione al Bellevue è un momento di relax e piacere da gustare in compagnia di chi si ama di più. Tutti i prodotti sono preparati in maniera artigianale con ingredienti genuini e di qualità. È dalle mani dei nostri chef e di tutto il loro staff che nascono le creazioni delle nostre colazioni, realizzate con cura e sapienza.
Ti siedi nella veranda panoramica o sulla terrazza a bordo piscina, gusti la tua torta preferita e ti lasci coccolare dalla dolce brezza marina del mattino.

I tuoi bambini mangiano felici

Le vacanze in famiglia qui sono belle sempre, soprattutto a tavola. Il nostro chef sa prendere per la gola proprio tutti, anche i più piccini. Per loro abbiamo un menù giornaliero, a base di piatti sani e genuini, con proposte di carne, pesce, verdure e dolci fatti in casa per loro.

Appuntamenti con il gusto

Una vacanza racchiude tanti momenti da ricordare. E quando ci si diverte, il ricordo è garantito.

Per questo organizziamo serate a tema dove l’amore per la buona cucina si muove a ritmo di musica e balli.
Un fantastico barbecue di carne e di pesce, una tipica cena rustica dove assapori la tradizione e un gala dinner a bordo piscina.

Qui l’atmosfera magica del cielo stellato si incontra in un bellissimo passo a due con i sorrisi che illuminano i momenti estivi, quelli da ricordare, quelli che vivi qui al Bellevue.

Novità 2023

Se sei il tipo di viaggiatore che ama regalarsi vacanze senza limiti d’orario, godersi ogni giornata al massimo e seguendo il proprio ritmo, puoi scegliere la formula mezza pensione. Al mattino fai il pieno di energie con la nostra colazione e la sera assapori tutto il gusto della nostra cucina affacciato sul mare. E a pranzo puoi ordinare uno sfizioso light lunch e sederti nei tavolini a bordo piscina.